Modelo de negocio nuevo. Una gazpachería.
Poca inversión. Tomates. Basicamente, tomates.
También se puede hacer gazpacho de aguacate, con el sugerente efecto del color verde. De fresa. De pimientos. De remolacha. De sandía. De no sé cuántas cosas más.
Poc inversión. Una licuadora o minipimer o batidora industrial y una variada carta de recetas.
Gazpacho sabor fuerte. Gazpacho suave. Gazpacho con mucho ajo. Gazpacho light. Gazpacho con alcohol, atención a esto, podría ser un paso más allá del Bloody Mary para inventar un cóctel del todo andaluz, con hielo picadito.
Gazpachería. Un negocio innovador.
sin una gran inversión, lo más importante en tiempo de crisis.
Podría crearse incluso una franquicia. Exportarlo a otro páises. Se me acaba de ocurrir pero si hay alguna bebida que pueda luchar contra la Coca Cola a nivel mundial, es el gazpacho. Gazpacho con gas, acaba de pensar, que sería otra posibilidad.
Es un negocio para valientes pero de innegable futuro. Podría incluso no invertirse en local y comprarse un carricoche al estilo de los antiguos heladeros. Al loro. Como si fuera un puesto de perritos calientes. ¿No pega? en las calles de Sevilla o Málaga, o donde sea, en pleno verano. Una gazpachería móvil. Con ruedas. Éxito asegurado. Incluso podría ser un buen dispositivo publicitario, para marcas como Turismo Andaluz o así. Ahí lo dejo. En mi nueva sección del blog, ideas gratis.
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